Incidente in bucatarie

Pai beleaua nu-i din cauza spumei, ci din cauza ca a dat focul tare si a uitat de el.
La oala cu presiune mai exista si o supapa de siguranta, cu pastila fuzibila, care ar trebui sa se sparga daca presiunea creste prea mult, iar aburul nu iese suficient de mult prin supapa normala.
Oricum, oala cu pricina nu-i pentru toata lumea, daca nu stii sa umbli cu ea poate fi mortala. Iar unele femei sunt catastrofe chiar si la cratita.

Daca oparesti carnea inainte de a o pune la fiert, nu mai ai nevoie sa iei spuma. In plus, eu fac ciorba pentru toti, nu numai pentru catel, insa carnea mai mult cainele o mananca, deci nu trebuie s-o fierb la oala minune, daca nu fierbe suficient, nu-i cine stie ce problema.

Depinde si de oala, ca daca-i d-aia proasta...
Dar ele sunt facute suficient de bine sa nu se intample nimic daca stii ce faci, daca nu dai focul mare si pleci sa faci altceva.
Am fiert si eu (de fapt sefa) oase de vita, dar eu stiu ca daca te apuci de gatit trebuie sa lasi alte treburi din alta parte, esti prezent in bucatarie cel putin pana incepe sa fiarba, dai focul mic si poti sa uiti de ea, ca nu se mai intampla nimic.

Cand am cumparat noi prima data o Kukta (1988), n-avea pastila fuzibila, n-am vazut si a iesit tot aburul, pana am afumat friptura (faceam friptura de porc cu mar). Il aveam pe socrul meu invitat la masa, iar lui ii placea sa gateasca la oala minune. A ras de noi, asa am aflat care-i treaba cu supapa de siguranta

Demult s-a operat mama de hernie. In salon cu ea era o femeie careia ii explodase oala minune in fata.

Pericolul e mediul meu firesc (Paunescu)
Este adevarat ca exista multe activitati periculoase, insa facem risk assessment (evaluam pericolul), luam masuri de prevenire a accidentelor, sau nu facem activitatea considerata periculoasa.
Daca stii ce se poate intampla, iti iei masuri de prevenire, iti iei masuri de protectie, aduci la fata locului materialele de prim ajutor sau lupta impotriva incendiului, mai iei un om cu tine si asa mai departe.

Incidentele mele in bucatarie sunt de alta natura s-or povesti aici ?

Daca vrei, poti.

Sunt pudica Poate dupa ce oi bea ceva

Dar ca sa nu va imaginaticine stie ce, pe scurt, la unul din episoade am rupt masa si ala nu-l pot povesti , iar celelalte 2 sunt tragico-comice...la unul era sa zboare copilul pe geam avea cam 1 an si si la altul m-am despartit de love of my life si in timp ce purtam discutiile am gatit vreo 5-6 feluri de mancare, au durat vreo 7-8 ore, m-am trezit seara singura si cu un balcon de mancare, si eu stand in fund obositasi intrebandu-ma si cu astea eu ce fac ?

Daca doar ati rupt masa si nu s-a intamplat nimic cu cei care erau pe ea, sau la ea, toate-s bune.
Cu copilul e mai tragic, iar mancarea... s-o fi gasit cine s-o manance.

Desi topicu-i fumat si ora-i tarzie- iaca si de la mine 2 incidente in bucatarie-si somnul poa' sa vie! Aveam vreo 12 ani si m-am gandit sa pun pe ochiul aragazului o capsa din aia de se-mpusca in pereti pe vremuri cu pistolul, spre a da gauri! Ma gandeam ca o sa-si ia zborul in sus, ca-n Racheta Alba! Cand a bubuit, n-am mai auzit nimic timp de 5 minute, eram surd, s-a stins ochiul de la aragaz de suflul exploziei si tubul de metal nu l-am mai gasit nici in ziua de azi! (N-am patit nimic, am ramas doar cu mici sechele )! A doua minune: am venit tarziu de la serviciu, m-am dus la bucatarie sa pun de-un ceai, apoi ma duc in dormitor, ma-ntind in pat, mai butonez telecomanda, mai oleaca de-atipeala, de, ca omu' obosit! Cand mi-am adus aminte, fumu' l-am taiat cu cutitu' (noroc ca eram in bucatarie si era la-ndemana), ibricu' era rosu si n-avea pic de apa in el, iar ochiul ardea linistit, asa cum il lasasem! Am luat ibricul, am turnat apa peste el,( sa-l calesc), am facut si-un pic de abur (face bine, am inteles ca-ti moaie oasele si toate 'celea), dupa care m-am apucat sa dau cu var, ca tavanul, saracu', din alb se facu maro inchis! (De-atunci nu mai beau decat ceai instant)!